Uve: SANGIOVESE 80% AGLIANICO 20%
Provenienza: Sannio Beneventano – Campania
Grado alcolico: 13.5%
Temperatura di servizio: 16°-18 °C
Bicchiere consigliato: gran ballon
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Vino dal colore profondo, intenso al profumo con sensazioni dolci e vanigliate che si fondono alle note speziate.
Al gusto l’imponente struttura tannica è di particolare morbidezza e setosità.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Paste con sughi di carne, zuppe di legumi.
Ottimo su lombata di maiale, carni rosse arrosto, fianchetto ripieno, abbacchio al forno, trippa alla napoletana, formaggi duri e semiduri e salumi stagionati.
RICONOSCIMENTI
Berebene Gambero Rosso 2017 – Sannio Guardia Sanframondi Rosso Riserva Dop 2013 Oscar per l’ottimo rapporto qualità/prezzo
Bibenda 2014 – Guardiolo Rosso Riserva Doc 2011 – tre grappoli
Gambero Rosso – Vini d’Italia 2014 – Guardiolo Rosso Riserva Doc 2011 – due bicchieri neri
Vini d’Italia 2012 Gambero Rosso 2 bicchieri rossi (riservato ai vini che hanno partecipato alle degustazioni finali per l’eventuale assegnazione dei “tre bicchieri”)
Bere bene Low Cost 2012 Gambero Rosso Premio per ottimo rapporto qualità-prezzo
Annuario dei migliori vini italiani 2012 – Luca Maroni Punteggio 89/100
Bere bene Low Cost 2011 Gambero Rosso Premio per ottimo rapporto qualità-prezzo
Berlin Wine Trophy 2009 Assegnata Medaglia d’oro
I Vini di Veronelli 2009 Attribuito il massimo punteggio